Masterclass con uno chef stellato
I 15 finalisti passano una giornata in laboratorio con un mentor.
- Andrea Berton
- Remo Capitaneo
- Francesco Sodano
- Marco Martini
- Francesco Brutto
Il contest nazionale dei pizzaioli Alice Pizza
Racconta chi sei e crea la tua pizza: la più votata arriva sul banco in tutta Italia e tu guadagni su ogni vendita.
Candidature entro il 1 marzo
Trascina le foto, oppure scattane una.
Raccontaci chi sei. E cosa ci metti sopra.
Ci vogliono una decina di minuti. Ti chiediamo chi sei e la ricetta della tua pizza.
Il tuo manifesto si compone mentre scrivi.
Hai aperto la box? Dentro c'è una macchina fotografica usa e getta: scatta le tue giornate e rispediscila con la busta precompilata.
Stiamo infornando la tua candidatura
0%
Sei dentro!
La tua candidatura è arrivata.
- Entro il 3 aprile 2027 ti diciamo se sei tra i 50 della preselezione.
- Intanto scatta. La usa e getta del kit aspetta le tue giornate.
Da 350 a 1. Sette tappe, una pizza.
Dalla box che arriva in negozio alla pizza che arriva sul banco. Ogni tappa ti porta un passo più vicino.
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350
La chiamata
20 gennaio
Arriva la box: invito, usa e getta, busta per rispedirla e un gadget del contest.
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Candidatura
entro 1 marzo
Sei qui
Scrivi e realizza la tua ricetta. Con la usa e getta fotografi la tua vita.
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Preselezione
entro 3 aprile
Giuria interna Alice Pizza e giornalisti del settore scelgono 50 ricette.
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50
Last call
entro 17 aprile
Un video di un minuto. Cinque chef stellati scelgono tre pizzaioli a testa.
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15
Masterclass
maggio
Una giornata in laboratorio con il tuo chef mentor per affinare la ricetta.
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Prova su banco
10 maggio
Assaggiano chef, clienti fidelity e influencer. Il 40% del voto arriva dai social.
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5
Fuori di Teglia
15 giugno, Roma
La prima sagra di Alice Pizza. Il pubblico vota con i gettoni e decide chi vince.
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1
Sul banco
da fine luglio
La pizza vincitrice arriva nei punti vendita di tutta Italia, con il volto di chi l'ha creata.
Prima di chiederti di essere il migliore, ti diamo la possibilità di diventarlo.
Fuori di Teglia
La prima sagra di Alice Pizza
Roma, 15 giugno 2027. Musica dal vivo, dj set e la mostra con i volti e le storie dei 350 pizzaioli.
La tua pizza sul banco
La ricetta vincitrice entra nel menu di tutta la rete. E tu ne diventi il volto.
Il sapere che resta
Le pillole tecniche delle masterclass arrivano a tutta la rete. Cresce anche chi non partecipa.
10.500 fotografie. Una stessa storia.
Nessuno conosce Alice meglio di chi la vive ogni giorno. Per questo la macchina fotografica la diamo a te.
- Pizzaioli
- 350
- Scatti a testa
- 30
- Fotografie
- 10.500
Le regole, in breve.
Regolamento completoChi può partecipare?
Tutti i pizzaioli Alice Pizza che rispettano i requisiti del regolamento, definiti insieme alle Risorse Umane. Partecipare è una scelta tua.
Entro quando devo candidarmi?
Entro il 1 marzo 2027. Puoi compilare il modulo anche in più momenti: la bozza resta salvata su questo dispositivo.
Il video è obbligatorio?
Non per candidarti. Se passi la preselezione ti chiederemo un video di massimo un minuto entro il 17 aprile: puoi già caricarlo adesso.
Come vengono valutate le ricette?
Con una scheda da 1 a 10 su cinque criteri: identità Alice Pizza, replicabilità in tutta la rete, sostenibilità economica, comprensione del cliente e creatività. In preselezione il voto è diviso a metà tra giuria interna e giornalisti del settore.
Cosa faccio con la macchina fotografica?
Fotografa i momenti migliori delle tue giornate, dentro e fuori dal lavoro. Finito il rullino, rispediscila con la busta precompilata. Le foto non vengono giudicate: una selezione diventerà la mostra di Fuori di Teglia.
Come si sceglie il vincitore?
Alla sagra Fuori di Teglia, a Roma. Ogni ospite riceve tre gettoni, assaggia le cinque pizze finaliste e vota. Chi raccoglie più gettoni vince e la sua pizza arriva sul banco.
Stessa pasta.
Storie diverse.